食中毒

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食べ物

お餅にはえたカビは どうする?削って 食べられる?

お正月の鏡開きの お餅。 昔から 削ってたべていました。 「なーんでカビカビになる迄  わざわざ 放っておいてたべるのかなー」と 不思議に思ってました。 お餅は、カビが生えやすい食べ物です。 常温で放置しておくと す...
料理

おでんが腐るとどうなるか? 防ぐ方法はあるか?

おでんが 恋しい季節になると テーブルの真ん中で 湯気を 出すおでんを見るだ絵で ほっこり 幸せな気持ちになりますよね。 玄関開けたら おでんの匂い に 夫も ワクワクです。 おでんを鍋いっぱい作って 次の日も...
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